Que ce soit pour une dégustation sur place ou à emporter, les chaînes de restauration de burgers satisfont pleinement les passionnés de ce plat, de plus en plus exigeants quant à la qualité de leurs repas. Cette évolution est le résultat de l’effort constant visant à améliorer la qualité dans l’univers du burger. Autrefois associé principalement à la restauration rapide, le burger s’est désormais hissé au rang d’aliment de qualité, caractérisé par l’utilisation de produits frais et haut de gamme, ainsi qu’une offre variée.
Bioburger
Bioburger propose une gamme diversifiée pour satisfaire tous les palais, que vous soyez un adepte du classique cheeseburger revisité, un amateur de burgers entièrement végétariens ou un adepte du 100 % bio. Cette variété constitue un avantage incontestable pour les franchisés, qui peuvent attirer une clientèle fidèle tout en bénéficiant d’économies d’échelle et de marges bénéficiaires substantielles.
L’entreprise, fondée en 2011 par Anthony Darré et Louis Frack, a pour objectif de populariser l’agriculture biologique grâce à un mets universellement apprécié : le hamburger. Bioburger se distingue en proposant une offre de haute qualité composée exclusivement de produits certifiés 100 % biologiques. Depuis son ouverture initiale, les fondateurs parcourent régulièrement la France à la recherche des meilleurs fournisseurs biologiques, capables de répondre à leurs exigences strictes en matière de qualité et d’origine des ingrédients.
Dans une démarche prometteuse, Bioburger cible aussi bien les carnivores que les végétariens en proposant une carte variée de recettes de burgers végétariens.
L’entreprise vise également à rendre la consommation de produits bio accessible à tous, avec des menus à partir de 10,90 €, ce qui en fait l’un des acteurs les plus compétitifs du marché. Pour garantir la pérennité de cette offre à long terme, la marque a été à l’avant-garde dans l’adoption de solutions de distribution à faible coût.
Enfin, Bioburger a développé un processus de fabrication unique à la demande ainsi qu’un système de paiement personnalisé, lui permettant de préparer jusqu’à six burgers par minute en temps réel dans son point de vente pilote.
Les avantages de la franchise Bioburger
Rejoignez le tout premier réseau de restauration rapide entièrement axé sur le bio :
Aujourd’hui, nous sommes la seule entreprise à détenir un avantage concurrentiel incontestable sur le marché du burger grâce à notre engagement à 100 % pour le bio.
Investissez dans un projet porteur de sens :
Nos valeurs, centrées sur la durabilité, font partie intégrante de notre concept, ce qui nous rend uniques sur le marché.
Participez à l’expansion d’un réseau de jeunes entrepreneurs à taille humaine :
Nous vous apportons notre soutien dans la recherche de locaux, la gestion de vos finances, l’organisation de votre travail, votre formation ainsi que celle de vos équipes.
Blend burger
Pionnier de la gastronomie hamburger à Paris depuis 2011, Blend revisite les recettes emblématiques du burger, découvertes par le fondateur Victor Garnier lors de son voyage initiatique au cœur de la culture burger. Les restaurants Blend partagent un élément commun : ils puisent leur inspiration dans les établissements américains de la fin du XIXe siècle, ces lieux décontractés très prisés où fonctionnalité et confort se marient harmonieusement.
L’histoire de Blend débute en janvier 2010, en Californie, lorsque Victor, un boucher de Malibu, interpelle notre fondateur pour lui demander quel est le « mixte », c’est-à-dire le mélange de viandes qu’il souhaite utiliser pour ses burgers maison !
L’explication donnée par le boucher change à jamais la perception de Victor sur les hamburgers. C’est ce moment qui l’inspire à adopter une approche d’expert en matière de burgers et à entreprendre un périple à travers les États-Unis !
Avantages de la franchise Blend Hamburger
Une entreprise animée par la passion : L’univers de Blend est en constante effervescence grâce à notre fondateur, un globe-trotter passionné de la culture du burger. Cette passion anime notre entreprise au quotidien. Nous créons régulièrement de nouvelles recettes et adaptons nos menus, ce qui suscite l’envie chez nos clients de revenir régulièrement. Cette dynamique stimule également nos équipes, et il y a toujours de nouvelles histoires à raconter !
Un avantage concurrentiel solide : Chez Blend, tout est fait maison, ce qui nous distingue nettement de nos concurrents de plus en plus nombreux sur le marché. Notre totale propriété sur les processus de cuisine renforce notre position.
Une marque influente : Les prix pratiqués chez Blend sont généralement supérieurs à ceux de nos concurrents positionnés sur les burgers haut de gamme et frais. Nous sommes une destination incontournable pour les amateurs de burgers, attirant même des clients prêts à voyager pour goûter nos créations. Nos collaborations fréquentes avec des marques et labels renommés renforcent notre position sur la scène du burger.
Une décennie d’expérience : Forts de nos 10 années d’existence, nous avons accumulé une solide expertise, garantissant à nos franchisés toutes les clés du succès. Nous avons surmonté des défis divers et parfois surprenants, nous permettant d’appliquer tout le savoir-faire acquis au fil de l’expérience Blend.
Un suivi constant : Blend s’appuie sur des solutions novatrices et collabore avec les startups françaises les plus performantes dans chaque domaine, que ce soit la gestion de caisse, la planification, l’approvisionnement, ou l’assainissement. À chaque étape de leur aventure, de la recherche de locaux à l’exploitation de leur restaurant Blend, nos franchisés bénéficient de ce savoir-faire et d’un accompagnement personnalisé.
BCHEF
BCHEF, une délicieuse expérience pour tous les palais. En tant que concept fast-casual, BCHEF vous offre toujours une sélection à la pointe de la tendance, comprenant des bagels, des burgers, des salades et des cafés, le tout dans un environnement convivial et contemporain. Tous nos produits sont préparés sur commande, offrant ainsi une expérience visuelle et gustative exceptionnelle, et ils sont disponibles pour être dégustés sur place, à emporter ou en livraison.
Avantages de la Franchise BCHEF
Innovation et diversité de l’offre : Les franchises de restauration rapide axées exclusivement sur une seule tendance connaissent des difficultés pour maintenir leur succès. C’est pourquoi notre menu est rafraîchi chaque année, en mêlant des produits à la mode à des classiques. Cette approche permet à nos restaurants de séduire un large public et de rester ouverts toute la journée.
Rapport qualité-prix : Le pouvoir d’achat est une préoccupation majeure pour les Français. Depuis huit ans, BCHEF s’engage à offrir des produits de grande qualité à des tarifs abordables. Cette approche a entraîné une augmentation impressionnante de notre clientèle, avec une croissance attendue de 20 % entre 2019 et 2022 !
Des outils de gestion performants : Lorsque vous devenez franchisé dans le domaine de la restauration rapide, votre objectif est de générer un revenu et peut-être d’ouvrir plusieurs points de vente. Cependant, réussir dans ce secteur ne dépend pas uniquement du concept et de l’emplacement. Pour prospérer, une gestion précise de vos opérations est tout aussi essentielle.
Memphis (Coffee)
Memphis est un réseau de restaurants à thème qui puise son inspiration dans l’authentique expérience des restaurants américains. Lorsque vous franchissez les portes de notre établissement « Sharing America » à Memphis, vous serez immédiatement transporté dans l’univers original des véritables « diners » américains. Fondée en 2009, Memphis compte actuellement plus de 80 restaurants franchisés à travers la France et est à la recherche d’entrepreneurs enthousiastes souhaitant rejoindre notre réseau prospère.
Avantages de la franchise Memphis (café)
- L’essor du marché de la restauration hors domicile,
- Une solide infrastructure de conseil et de support,
- Le numéro un sur le marché des restaurants de type « American Diner » en France.
Franchise de Marvelous burgers et de hot-dogs
Marvelous est un concept novateur qui réinvente la restauration rapide, en puisant son inspiration dans la culture américaine, et ce, grâce à une double stratégie. D’une part, nous orientons notre offre vers le fast casual pour répondre efficacement aux préférences de la nouvelle génération qui montre une certaine réticence envers la restauration rapide traditionnelle. Marvelous propose une gamme de plats incluant des burgers préparés à la demande, des hot-dogs, des mets tex-mex, des grillades, des salades et des desserts frais.
Avantages de la franchise Marvelous Burger & hot dogs
- Une expérience MARVEL inégalée,
- Des produits savoureux et haut de gamme,
- Une croissance et une rentabilité exceptionnelles,
- Une équipe hautement compétente issue des leaders de l’industrie de la restauration.
Quelle franchise de burgers choisir quand on est débutant ?
Le marché dynamique de la restauration rapide, en particulier le secteur du burger, attire de nombreux entrepreneurs novices. Leur objectif ? Établir une entreprise prospère en s’associant à une marque bien établie. Cependant, face à un éventail de choix, il peut être difficile de faire le bon choix. Alors, comment sélectionner la franchise la plus adaptée à vos ambitions professionnelles et à vos rêves d’entreprise ?
L’un des critères essentiels est la réputation et la stabilité de la marque. Il est préférable de s’orienter vers des enseignes qui ont déjà fait leurs preuves, qui présentent une croissance constante et une solide image de marque. Ces franchises offrent souvent des programmes d’intégration spécialement conçus pour les débutants. Ces programmes, bien structurés et détaillés, guident l’entrepreneur à chaque étape, rendant l’expérience moins intimidante.
La proximité et la disponibilité du franchiseur sont cruciales. Une franchise soucieuse de son image veillera à ce que chaque franchisé, quel que soit son niveau d’expertise, bénéficie d’un soutien adéquat. Le partage des valeurs est également crucial. Une cohérence entre la vision de l’enseigne et celle du franchisé facilite grandement l’intégration et le succès à long terme. Avant de vous engager, il est judicieux de mener des recherches approfondies, de rencontrer d’autres franchisés et, pourquoi pas, de goûter quelques burgers pour évaluer la qualité de l’offre. Toutes ces franchises de burgers sont répertoriées sur l’Observatoire de la Franchise !
